제과 기능사 자격증과 제빵 기능사 자격증

1. 제과 기능사 자격증

제과 기능사 자격증은 베이커리 및 제과 제품을 전문적으로 만들 수 있는 기술을 평가하는 자격증입니다. 시험 내용 제과 기능사 자격증 시험은 2차례로 진행됩니다. 그리고 시험일정이 궁금하거나 다른 자격증 취득에 관심 있으시면 관련 페이지가 준비되어있으니 방문해 보시기 바랍니다.

 

1차 시험: 필기시험 (80문항, 100점 만점)

2차 시험: 실기시험 (제빵 및 제과 기술, 150점 만점)

[2023] 제과기능사 문제지(PDF).zip

1.45MB

2023년도 제과기능사 제빵기능사 실기시험 문제 변경 현황.hwp

0.10MB

 

 

- 시험 난이도: 제과 기능사 자격증 시험은 중간 정도의 난이도를 가지고 있습니다. 기본적인 제빵 기술부터 다양한 제과류를 만들어내는 기술이 필요하기 때문입니다.

 

- 취득 방법: 제과 기능사 자격증 취득을 위해서는 다음과 같은 조건을 충족해야 합니다.

만 18세 이상의 자, 제과 제빵 교육과정 이수 2년 이상의 제과 제빵 경력 보유

 

- 자격증 시험 합격 취득의 의의: 제과 기능사 자격증은 베이커리 및 제과 제품을 전문적으로 만들 수 있는 기술을 습득하고자 하는 분들에게 유용한 자격증입니다. 또한, 제과 제빵 분야에서 일하거나 창업을 하기 위한 필수 자격증 중 하나입니다.

 

- 유사 자격증 제과 기능사 자격증과 유사한 자격증으로는 '제과사 자격증'이 있습니다. 제과사 자격증은 베이커리 및 제과 제품을 전문적으로 만들 수 있는 기술을 평가하는 자격증으로서, 제과 기능사 자격증보다는 난도가 낮습니다.

 

 

2. 제빵 기능사 자격증

제빵 기능사 자격증은 빵 및 빵류를 전문적으로 만들 수 있는 기술을 평가하는 자격증입니다. 시험 내용 제빵 기능사 자격증 시험은 2차례로 진행됩니다.

 

- 1차 시험: 필기시험 (80문항, 100점 만점)

- 2차 시험: 실기시험 (제빵 및 제과 기술, 150점 만점)

[2023]제빵기능사 문제지(PDF).zip

1.45MB

2023년도 제과기능사 제빵기능사 실기시험 문제 변경 현황.hwp

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- 시험 난이도: 제빵 기능사 자격증 시험은 중간 정도의 난이도를 가지고 있습니다. 기본적인 제빵 기술부터 다양한 빵을 만들어내는 기술이 필요하기 때문입니다.

 

- 취득 방법 제빵 기능사 자격증 취득을 위해서는 다음과 같은 조건을 충족해야 합니다.

만 18세 이상의 자, 제빵 교육과정 이수 2년 이상의 제빵 경력 보유

 

- 자격증 시험 합격 취득의 의의: 제빵 기능사 자격증은 빵 및 빵류를 전문적으로 만들 수 있는 기술을 습득하고자 하는 분들에게 유용한 자격증입니다. 또한, 제빵 분야에서 일하거나 창업을 하기 위한 필수 자격증 중 하나입니다.

 

- 유사 자격증 제빵 기능사 자격증과 유사한 자격증으로는 제과 기능사 자격증이 있습니다. 제과 기능사 자격증은 과자를 만드는 기술은 물론이고, 제과점 운영에 대한 지식과 경험이 필요한 자격증입니다.